美國新聞中心
6/18/202
近日,全美浙江總商會林光會長攜喬治亞州分會金瑾會長、嚴侃副會長、楊汝真副會長、胡美美理事一行,走訪了位於亞特蘭大的會員企業美國大中華超級市場,並進行考察調研工作。
全美浙江總商會榮譽會長、美國大中華超市張利惠董事長親自接待考察團,並介紹了新冠疫情期間的經營狀況和後疫情時代的市場預期。張利惠董事長介紹,美國大中華超市全美已有十八家門店,亞特蘭大超市是規模最大的門店,使用面積約十幾萬平方英尺,是亞特蘭大客流量較大的華人市場。由於超市是民生必須的消費品零售市場,在2020年疫情期間,大中華超市承擔起社會責任,在政府「禁足令」的嚴峻形勢下,在超市員工嚴重不足的情況下,為了社會的需要,為了民眾生活用品的需求,仍然堅持開門營業。雖然超市是人群聚集地是最危險的地方,感染風險極大,眾商家都紛紛關門,”啥店都能關門,超市不能!”張利惠說。超市必需在非常時期滿足顧客需求。同時,在市場上口罩和消毒液等防疫用品極度短缺的情況下,千方百計從中國調配貨源,並且以平價銷售,絕不發國難之財。不但如此,張董事長還代表大中華超市向當地政府有關部門捐贈無數的防疫用品。
當談及對後疫情市場預測時,張利惠說,雖然疫情期間整體營業額上升了百分之十左右,但對後疫情的市場抱著謹慎的態度,一方面物價上漲了三分之一,說明通貨澎脹顯而易見;另一方面就業市場出現供需失衡,由於政府持續不斷推出失業金、補助金政策,導致超市招不到員工。近期必須放慢拓展市場步划,以確保現有市場份額的穩定。作為一位身經百戰的企業家來說,他對市場趨勢的判斷應該對同行具有參考價值。
考察結束離開時,在超市的停車場上演了感人的一幕。大中華超市石副總正在超市正門停車位上勸告一位自產自銷的賣菜小販離開,剛被考察團和張利惠遇上,張利惠得知原因後說,不要趕她走,她們為了糊口飯吃不容易,想當年,我也是在路邊擺地攤賣菜出身的。頓時,那小販感動得雙手捂臉嗚嗚地哭了。
在場的人無不贊口不絕,林光會長說,驅離她走是正常的,讓她留下來是不正常的、是奇跡,因為她每賣掉一把菜,就像徵著超市少賣一把菜,完全是利益衝突,而且,還發生在大中華超市經營範圍之內的地皮上。今天張董事長不忘初心,憐憫弱者,也是傳遞愛心的表現!
「無私奉獻,不求回報」是全美浙江總商會的立會之本,張利惠作為榮譽會長,體現出現代浙商精神,他的胸懷與境界,正演繹著現代浙商從逐利的生意人向具有社會責任感的企業家轉變。
走訪調研、商海拾貝
此次考察,是全美浙江總商會開展的《走訪調研、商海拾貝》一系例活動之一。後疫情時代,為了產業振興,經濟復蘇,全美浙江總商會將陸續開展走訪、調研和考察工作,引導會員企業交流學習,總結經驗,宣傳典範,培育更多新業態,開創更多新模式。
當張利惠說到超市員工緊缺時,考察團從事教育事業的金瑾會長認為正好可以解決這個問題,她們接觸很多學生正需要實習與兼職零工的機會,說明通過考察,可以資源互補,解決實際問題。
張利惠打造的華人超市王國
超市是一個資本人力比較集中的傳統行業,市場競爭相對激烈,美國大中華超市連鎖集團,在張利惠董事長的經營運作下,正以穩健的步伐在全美東西南北遍地佈局,品牌口碑雙豐收!在短短十多年時間,發跡美東,先後在紐約、波士頓、新澤西、維吉尼亞州、馬利蘭州、喬治亞州、德州等地開設門店。規模一家超越一家,像雨後春筍般湧現。張利惠一路披荊斬棘,近幾年又將市場觸覺延申到美國西部洛杉磯,且一口氣開了5家,目前,巳經達到18家的規模。
大中華超市集團旗下除了18家超市外,還有進出口貿易公司和兩個物流中心,特別具有含金量的是擁有好幾個近百萬平方英尺的購物中心與辦公大樓,為社會創造了好幾千員工的就業機會,為各地貢獻了不菲的GDP。
大中華超市的核心競爭力
任何企業,失敗的原因都是雷同的,成功的秘訣各有千秋,大中華超市的成功,基本體現在張利惠的人格魅力,他除了具備敏銳的智慧和擁有超凡的膽識之外,就是親歷親為的工作作風。
創業初期,張利惠和幾個股東,既當老闆,又當夥計,每天凌晨一兩點鐘起床去海鮮、蔬菜批發市場進貨。張利惠表示:「一個是為了省下員工費用,還有一個是當時沒有別的優勢;我們只能自己辛苦點去拿低廉價格的貨源,而且早點去拿到的蔬菜和肉食非常新鮮。」
創業時期吃苦耐勞,親歷親為並不難,難的是十幾年如一日,時至今日,張利惠每隔兩三個月就要巡視考察各地門店,每次出行都要歷時數周,有一個動作一直沒有變過,就是每到一個超市,總是摟起袖子親歷親為,哪個崗位空缺他就補上,抬頭垂手都會粘上事兒,既給員工帶來優質的示範作用,又會永遠把握著市場的脈搏。
張利惠還是一位善於學習,總結經驗的老闆,他把經營超市的核心內容歸納為四字經,作為自己操作的座佑銘:品種多樣,貨物新鮮,價格公道,服務周到,還有誠信。張利惠愛動腦子,他針對華人喜歡吃新鮮蝦蟹的飲食習慣,大膽引進循環活水海鮮池。他注重誠信,不允許超市出現不新鮮或過期的食品,這些牢牢抓住了廣大華人的心。
張利惠認為,創業容易,守業難,持續發展更難。為了在這競爭激烈的市場生存與發展下去,必須不斷學習,與時俱進。草根的土法經營模式巳經不適應新時代的市場需求,特別是對人才的重視尤為突出,張利惠意識到,連鎖經營的管理水平巳經到了瓶頸,所以,他高薪聘請有美國本土大型連鎖管理背景、經驗豐富的高級管理人才,如Home Depot 原區域經理已經成為大中華超市的副總,並且一下子增加了好幾位具有著名連鎖經驗的高管,目前,大中華的員工結構老外佔了15%,集團總部管理層有二十多位清一色高學位的管理精英。
張利惠雖然草根出身,但他的思路更像MBA的導師,他深知建立可持續發展的體系十分重要,這必須不斷完善自己的核心競爭力和價值觀,大中華超市正在奔向成功的路上!